干炸蘑菇
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步骤1/6
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蘑菇摘小朵 用热水烫一下 大约五六分钟
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步骤2/6
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烫好后 挤出水分 控干
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步骤3/6
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控干水分 加鸡蛋、淀粉、一勺盐（因为我不喜欢面粉挂糊 所以放的淀粉哈）
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步骤4/6
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油热 放锅炸 炸到颜色变黄就熟了 捞出
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步骤5/6
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再二次炸一遍 迅速捞出
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最后一步
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很简单的炸蘑菇就好啦 我放的是辣椒盐 放点椒盐蘸着吃也超棒的（大家最好盘子铺张吸油纸）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-23
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