松茸番茄肥牛面|牛佤松茸食谱
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
(牛佤)冻干松茸菌
3片
、
挂面
1两
、
肥牛
3片
、
午餐肉
适量
、
生菜
适量
、
番茄
适量
、
蒜
适量
、
酱油
适量
、
白糖
适量
、
食盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把番茄洗净切丁,生菜洗净切段,大蒜切丁,午餐肉切片,备用。
-
步骤2/4
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挂面下开水锅中煮熟捞出过凉水,沥水后备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅下油,放入大蒜翻炒,倒入番茄和白糖炒至出汁水,加入适量清水,添入食盐和酱油调味。
-
最后一步
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水开后,放入肥牛,午餐肉,生菜和(牛佤)冻干松茸菌,炖煮3~5分钟,即可装盘浇汁到挂面上。
小贴士
1、水开煮意面时,可以适量添入食盐,口感更佳。
2、可以依喜好添入辣椒拌酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-24
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