海鲜螺丝意面
不常吃也是很好吃的,天天让我吃我不干,还是咱大中华的美食好吃
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步骤1/12
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螺丝面放沸水中煮15分钟,煮熟后过冷水
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步骤2/12
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倒入筛网中滤水, 井滴入少许橄榄油,轻晃几下,防止粘连.
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步骤3/12
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青口贝洗干净,我这冷冻的,解冻
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步骤4/12
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大虾去壳,去虾线
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步骤5/12
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料理干净
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步骤6/12
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我这的虾比较大,而且都带黄的,我也没去掉很好吃鲜甜。
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步骤7/12
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平底锅放少许黄油
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步骤8/12
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融化后倒入意面酱,份量按自己喜好,不需要另外添加佐料.
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步骤9/12
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在锅里煸炒一下,倒入海鲜,
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步骤10/12
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倒入意面,倒入点点鸡汤,再次收完汁就可以出锅了.目的是入点味,已经是熟的食物了.
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步骤11/12
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装盘, 也可以轻撒一点黑胡椒.
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最后一步
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意面不要煮太软,太烂了不好吃,也可以加点绿色菜花,营养更丰富
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-24
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