花型馄饨的包法
相比于外面的馄饨,我们自己做,馅料可以更足,包的样子也可以更美,今天花儿就和您分享漂亮精致的花型馄饨的做法,好吃又好看。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
虾皮的含钙量非常高,而且易于人体吸收,日常我们炒菜中很难用到,但在做汤或者馅料中可以适量加入,提鲜又营养。
-
步骤2/9
点击查看大图
我们常说做馅料的时候,打馅的水用花椒水,味道更鲜,若是来不及泡花椒,加入花椒粉也可以,一小勺花椒粉+一小碟虾皮,也是保证馅料鲜美的小窍门。
-
步骤3/9
点击查看大图
再打入一个鸡蛋,馄饨的馅料要滑润一些,不能太干,所以用筷子一个方向多搅拌,也要多次少量的打入水,等搅拌均匀了再加入下一次的。
-
步骤4/9
点击查看大图
要有耐心,打成细腻的肉糜才可以。
-
步骤5/9
点击查看大图
接下来就是包花型馄饨了,这里花儿把详细步骤说个您。馄饨皮放入馅料后用筷子蘸水,在四周划上一圈,接着右下角向左边折合,接着把右边再往折合的中间点折,左边的也折过来,这样再从后面把面皮捏紧就行。
-
步骤6/9
点击查看大图
样式是不是很漂亮?
-
步骤7/9
点击查看大图
依次包好后放入冷冻室一小时,形状固定了再放入保鲜袋,这样随吃随煮就非常方便了。
-
步骤8/9
点击查看大图
水沸后放入馄饨,不同于煮饺子,煮馄饨不用点水,保持中火煮5-6分钟,等馄饨浮在表面后再等个一分钟就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
馄饨,包出好看的形状,在赏心悦目的同时,又能品味美食,让家人在食用每一餐的时候都有好心情。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-25
花型馄饨的包法的其他做法
花型馄饨的包法的相关分类
花型馄饨的包法的相关推荐
-
(焖煮炖程序)咖喱鸡饭
56500人看过 -
辣炒蚬子
24385人看过 -
山药肉饼蒸蛋,全家老小都爱的快手美味~
32191人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蒜蓉粉丝娃娃菜
155504人看过 -
出锅趁热吃,层层酥脆的枣泥酥饼
32660人看过 -
好吃又好看#下饭菜#❤️长豇豆酿肉❤️
186748人看过 -
糯米汤圆
42444人看过 -
客家味窖粄
133173人看过 -
#开启观赛嗨吃局#韩式烤肉
88149人看过 -
年糕
13901人看过 -
红红火火过大年之福袋金鱼馄饨#让每餐蔬菜都营养美味#
131584人看过 -
粽子
33216人看过