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花生浓浆白菜豆腐汤

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公仔思乐冰

小时候不爱吃花生和豆腐，妈妈就将花生压碎煮成汁加上豆腐碎煮汤给我们喝。煮好的汤汁奶白甘甜，我们竟然不抗拒而且非常爱喝，同一样的食材变换不同的做法就会有不同的出彩点，现在才体会到妈妈为挑食的我们费尽思量去给我们补营养，妈妈谢谢您！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
花生 250g
、
菇菌 1盒
、
小白菜 半斤
、
豆腐 1块
、
蒜盐、水 适量
烹饪步骤
小贴士

我这个是四人量，花生浆加水打了两次过滤的，请根据个人需要加减。 过淲掉的花生渣我再加水煮放冰糖变成粗糙的花生糊了，不浪费哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-26

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