五花肉炒蛋
田螺姑娘的搭配,自己精确了各种用量,嗯的确是简单又怪好吃的。
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步骤1/7
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五花肉切片
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步骤2/7
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五花肉加5克生抽,1克白胡椒粉放保鲜袋里抓匀腌一会儿;鸡蛋加五克生抽,1克盐,5克白胡椒粉打散。
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步骤3/7
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香菜根洗净泥沙擦干,姜切大片。
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步骤4/7
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不粘锅放油,炒香菜根和姜片,炒出香味。
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步骤5/7
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放入五花肉后炒到微微焦,肥肉变透明后夹出香菜根和姜片。
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步骤6/7
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五花肉炒好了
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最后一步
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打散的鸡蛋倒进去一起炒匀就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-26
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