鳕鱼贝柱汉堡包
这次我们给小朋友带来一款海鲜风味满满的【鳕鱼贝柱汉堡】。银鳕鱼作为营养、口感和颜值都在线的高DHA深海鱼,经常被宝妈们各种追捧。加上含锌Zn量特别高的贝柱加持,营养Up Up!这道鳕鱼和贝柱的组合,一定会给你的宝宝扑面而来的海洋气息,越吃越聪明哦! PS:我把给肉迪做的食谱都整理到我的个人公众号【BigTummy宝宝辅食】了,你们可以在里面看到超详细的食谱制作视频和各种带娃出游干货。
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步骤1/14
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食材清单
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步骤2/14
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Bigtummy银鳕鱼、贝柱解冻3分钟即可。
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步骤3/14
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将蔬菜全部切丁。
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步骤4/14
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倒入适量橄榄油,加入洋葱丁翻炒。
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步骤5/14
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倒入剩余蔬菜。
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步骤6/14
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翻炒3分钟至熟透。
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步骤7/14
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将银鳕鱼和贝柱切成丁,一起剁成肉泥。
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步骤8/14
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将肉泥捏成饼状备用。
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步骤9/14
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煎饼锅刷油,将汉堡胚和肉饼放入煎饼锅中。
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步骤10/14
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汉堡加热2分钟后即可取出待用。
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步骤11/14
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鱼肉饼煎至两面金黄。
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步骤12/14
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取出加热好的汉堡胚,第一层铺炒好的杂蔬。
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步骤13/14
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第二层放鱼肉饼。
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最后一步
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第三层再铺一层杂蔬,最后盖上汉堡胚就完成啦!
不一定要用煎饼锅,也可以用平底锅哦!想吃有味道的可以加番茄和沙拉酱~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-26
鳕鱼贝柱汉堡包的其他做法
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