芝士牛肉饼
-
步骤1/9
点击查看大图
洋葱切碎,锅内倒入橄榄油,炒熟
-
步骤2/9
点击查看大图
把炒好的洋葱倒入肉馅,加入鸡蛋,盐,料酒,黑胡椒,五香粉,面粉,
-
步骤3/9
点击查看大图
拌匀到肉上劲
-
步骤4/9
点击查看大图
像打肉圆一样,把芝士包进肉里
-
步骤5/9
点击查看大图
我做到12个
-
步骤6/9
点击查看大图
锅内放黄油把肉饼煎熟,煎熟放在盘里
-
步骤7/9
点击查看大图
省下的黄油不要倒掉,加入酱油,少量番茄酱,黑胡椒,小火熬成汁
-
步骤8/9
点击查看大图
倒在牛肉饼上,完成
-
最后一步
点击查看大图
开吃
一半牛肉一半猪肉是因为光吃牛肉会干,加入一半猪肉就吃起来嫩嫩的
猪肉是要胖瘦均匀的
番茄酱一点点就行了,不然会太酸
个人觉得煎好的牛肉饼上再放一个芝士片会更好吃
喜欢芝士的可以多包些进去,芝士就是力量
省下的牛肉饼放冰箱冻起来了,准备做牛肉汉堡吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-30
芝士牛肉饼的相关分类
芝士牛肉饼的相关推荐
-
#灿烂的花园 寻味外婆乡#辣椒炒蛋
132820人看过 -
酱肉包子
23137429人看过 -
手撕包菜
190119人看过 -
煎豆腐
160667人看过 -
紫苏爆牛蛙
40776人看过 -
#精品菜谱挑战赛#清蒸鲍鱼
4954101人看过 -
煎豆腐
14309人看过 -
酱肉包子
36202人看过 -
风味茄子
450803人看过 -
#法式面包#芽菜酱肉包子
145291人看过 -
零失败做法【蛋挞液】无奶油版
2763683人看过 -
能干掉两碗米饭的湖南辣椒炒肉
457086人看过