坚果馅椰蓉麻薯
软糯Q弹的麻薯包着坚果的香 再被椰香十足的椰蓉包裹住 好吧不装了 我就是单纯的想把家里的半袋椰蓉和坚果馅料用掉
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步骤1/5
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砂糖融化在冷水里，然后用糖水把糯米粉和成面团（先把砂糖融化甜味更均匀，砂糖的量根据自己喜欢就好了）冷水上锅蒸15分钟（面团大的话就时间久一点）
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步骤2/5
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蒸好的糯米面团放到温热拿出来整形，先在碗上涂一层玉米油再蒸会比较方便拿出来。
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步骤3/5
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把面团分成30g左右大小的小份，用手压薄，中间部分留厚一点，然后把馅料包进去。我用的是自己做的核桃花生芝麻馅，之前的菜谱有传过。
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步骤4/5
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椰蓉倒在平盘里，把包好的小白胖子放在盘子里打滚直到沾满椰蓉
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最后一步
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可以吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-30
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