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番茄菌菇汤的做法

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番茄菌菇汤

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冬季天气比较冷，不想在厨房呆时间太长，我用10分钟做了这道西红柿菌菇汤，暖身好喝又鲜美，还特别的清淡,酸溜溜特别开胃！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

火腿 50克

、

金针菇 100克

、

白玉菇 100克

、

番茄 1个

、

姜 2片

、

大蒜 1个

、

盐 1勺

、

鸡精半勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备金针菇100克、白玉菇100克、火腿50克、番茄1个、姜、大蒜.
步骤2/10 点击查看大图
金针菇、白玉菇切去根部，金针菇撕小块，清洗干净.
步骤3/10 点击查看大图
火腿切成小丁块.
步骤4/10 点击查看大图
锅中热油，大蒜姜片放入锅中炒香.
步骤5/10 点击查看大图
倒入番茄炒软.
步骤6/10 点击查看大图
添加一碗清水.
步骤7/10 点击查看大图
倒入金针菇、白玉菇、火腿丁，调大火烧开2分钟.
步骤8/10 点击查看大图
调入盐1勺、鸡精半勺，搅拌均匀关火.
步骤9/10 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

菌菇可以选择自己喜欢吃的菌菇类搭配，添加大虾、豆腐什么的，味道也超级棒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-30

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