红烧排骨
浏览 5819 · 收藏 16
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
排骨冷水下锅,焯水至变色捞出,温水洗净
-
步骤2/5
点击查看大图
切葱段,姜片,蒜拍扁备用
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中放油冰糖,炒糖色,然后放入排骨翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
放入葱姜蒜,桂皮,花椒,八角,倒入生抽,老抽适量,翻炒三分钟
-
最后一步
点击查看大图
放入开水没过排骨,盖上锅盖,炖煮三十分钟,然后收汁装盘
小贴士
焯水必须冷水下锅,炖煮时必须加热水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-01
换个做法
红烧排骨的其他做法
红烧排骨的相关分类
红烧排骨的相关推荐
-
#洗手作羹汤#蟹黄豆腐羹
339493人看过 -
韭菜鸡蛋饺子
848859人看过 -
红烧肉
1430789人看过 -
糖醋排骨
263060人看过 -
减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子
5847363人看过 -
心形寿司卷-丘比沙拉酱
11729813人看过 -
红烧猪尾巴
88255人看过 -
爆炒羊肝
109147人看过 -
香酥鸡蛋灌饼,酥的掉渣
4809765人看过 -
红烧肉
401645人看过 -
鱼香肉丝
16771人看过 -
可乐鸡翅
7674人看过