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鹰嘴豆番茄烩双花饭的做法

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鹰嘴豆番茄烩双花饭

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菜花米，历经过减肥的宝宝应该是很熟悉了，就是将白菜花打碎来当作主食代替米饭，这样吃具有较好的饱腹感，但是又不会吃胖。今天我将西兰花和白菜花一起做出菜花米大大了增加了营养，同时还加入了鹰嘴豆和番茄，都是倍增营养又低脂的食材。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西兰花 100克

、

白菜花 100克

、

熟鹰嘴豆 80克

、

番茄 1个

、

洋葱50克

、

小绿辣椒 2个

、

黑胡椒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
西兰花和白菜花切碎；洋葱切碎；番茄切丁；辣椒切小圈
步骤3/9 点击查看大图
起锅加少许橄榄油，加入洋葱炒至透明
步骤4/9 点击查看大图
加入番茄炒至粘糯
步骤5/9 点击查看大图
加入西兰花和白菜花，再添加一点清水加盖焖5分钟
步骤6/9 点击查看大图
开盖加入鹰嘴豆。辣椒，盐，黑胡椒
步骤7/9 点击查看大图
翻炒均匀出锅即可。
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

我是无辣不欢的，所以加了辣椒，不能吃辣的可以不放哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-01

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