入口即化的曲奇
喜欢香港的小熊曲奇,太贵了,就做了这款曲奇,当真入口即化啊,绝对摔小熊十条街~
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步骤1/5
黄油室温软化,打发至2倍大,中间分次加入蛋黄、糖、盐;
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步骤2/5
继续加入花生酱打匀,再加入巧克力酱打匀,也可只加一种;
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步骤3/5
筛入低粉,如有泡打粉此时加入,翻扮成面团,也可加入蔓越莓,葡萄干之类;
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步骤4/5
分剂子,团球,用手按一下,如比较稀,也可裱花袋挤曲奇;
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最后一步
入烤箱,如共烤2层,上150,下180,如只烤一层,上180下150,15分钟出炉,晾凉装盒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-01
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