椒油脍萝青心粘
【3-193】 这是一个新年快乐事事顺 多交良友少犯浑的故事…… ----- 2019.1.1
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步骤1/11
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根据自己饭量拿粘米粉,根据个人喜好往里掺糯米粉和青汁粉
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步骤2/11
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加水搅和成一碗可以自由流动并且短时间内不会分层的糊糊,沉淀太快可能就是糯米粉放少了
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步骤3/11
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锅烧热加油倒糊糊,趁着没定型火速转锅摊成自己喜欢的饼饼,盖上盖子中小火煎个一两分钟
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步骤4/11
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开盖想办法翻个面,盖上盖子继续中小火把饼烙熟,关火挪出来,加油开火倒糊糊循环往复全煎完
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步骤5/11
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再给饼饼配个馅,看心情切椒肉姜菜胡萝贝
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步骤6/11
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锅烧热扔肉扔姜,中小火扒拉变色,根据个人口味淋料酒加生抽,认真划拉到自己喜欢的程度扔卷心菜胡萝卜
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步骤7/11
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咔咔翻匀,根据个人口味补盐,继续翻到肉菜全熟扔青椒
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步骤8/11
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随便翻两下关火,盛到之前煎好的饼上,其实懒得烙饼的话随便配点米饭馒头也都是非常可以的
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步骤9/11
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卷起来直接抱着啃或者看心情切块礼貌性欣赏两眼,完事儿送凉透的卷饼回锅蒸个桑拿(不是,划掉)蒸透蒸软了关火挪出来
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步骤10/11
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来,张嘴~
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-01
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