担担面
-
步骤1/10
点击查看大图
宜宾的金芽菜用水浸泡后切成碎末
-
步骤2/10
点击查看大图
锅中放入菜籽油后榨香八角,再放入肉沫翻炒,中途加料酒
-
步骤3/10
点击查看大图
待水分熬尽,油变清亮时加入生抽翻炒
-
步骤4/10
点击查看大图
最后加入芽菜碎炒至芽菜香味出来关火即可
-
步骤5/10
点击查看大图
盛出备用
-
步骤6/10
点击查看大图
煮面
-
步骤7/10
点击查看大图
煮面的时候调调料,生抽,醋,芝麻酱,花椒面,猪油,油泼辣子放入小碗中
-
步骤8/10
点击查看大图
面煮熟后捞出,面上洒臊子
-
步骤9/10
点击查看大图
再撒上花生碎个葱花即可
-
最后一步
点击查看大图
拌匀开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-02
担担面的其他做法
担担面的相关分类
担担面的相关推荐
-
家庭版宫保鸡丁
42619289人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48270722人看过 -
家常油泼面,快手又美味
3809296人看过 -
担担面
197146人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
687568人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6470820人看过 -
四川担担面
288412人看过 -
老北京炸酱面
18210078人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18739848人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12221530人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22119551人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面~
244765人看过