酸辣藕丝
冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火,因此,一般情况冬季饮食养生常推荐一些清热润燥的食材,莲藕就是格外受宠的食物,这道酸辣藕丝,不但香辣、脆嫩、爽口,还清热润燥又营养,增强杠杠的免疫力!
-
步骤1/10
点击查看大图
藕洗净去皮
-
步骤2/10
点击查看大图
切薄片细丝
-
步骤3/10
点击查看大图
先冲洗然后泡于冷水中
-
步骤4/10
点击查看大图
备好八角、花椒、干辣椒、姜丝、葱丝。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中油热炒香花椒、八角,然后捞出不要。
-
步骤6/10
点击查看大图
放入葱丝、姜丝、干辣椒段炒香。
-
步骤7/10
点击查看大图
放入藕丝,调入白醋,翻炒均匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
放盐、味精翻匀即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
不放味精,放点白糖也行。
-
最后一步
点击查看大图
嫩脆、酸辣,开胃下饭!
1.努力切薄片再切细丝。
2.大火快炒才脆嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-02
酸辣藕丝的相关分类
酸辣藕丝的相关推荐
-
红烧土豆胡萝卜炖排骨
4995501人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9479189人看过 -
温补益气养颜排骨莲藕四宝汤#秋日养生这样吃#
201075人看过 -
干锅土豆片
4094332人看过 -
番茄菠菜鸡蛋汤
741322人看过 -
#餐桌上的春日限定#️浓汤螺蛳
83238人看过 -
干锅土豆片
1248816人看过 -
红烧牛肉面
6570944人看过 -
猪蹄莲藕汤#宴客拿手菜#
441421人看过 -
茄夹
40086人看过 -
#轻食季怎么吃#裙带菜冬瓜排骨汤
92472人看过 -
干香土鸡
18016人看过