是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红烧黑猪排骨的做法 点击查看大图

红烧黑猪排骨

浏览 5.1万 · 收藏 214
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

__Bobo__

很喜欢黑猪肉，很香，肉很紧实，特别是排骨做着更香了。最近发现一样好东西，就是醪糟代替料酒，味道很好，炖肉更能去腥，比料酒味道更好。大家也可以试一下。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
黑猪排骨 750g
、
油 20毫升
、
生抽 20克
、
盐 10克
、
生姜 两三片
、
八角 两个
、
冰糖 20克
、
桂皮 一个
、
花椒 适量
、
草果 丁香 香叶 共10克
、
醪糟 两勺
、
味精 2克
烹饪步骤
小贴士

其实咸淡大家可以自己调节啊，我这都是大约的份量，知道放什么就行了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-02

换个做法

红烧黑猪排骨#2018年我学会的一道菜#的其他做法

红烧黑猪排骨#2018年我学会的一道菜#的相关分类

家常味 梭子蟹炒年糕 梭子蟹 罗氏虾 蛏子 秋葵 更多

红烧黑猪排骨#2018年我学会的一道菜#的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许