粉粉的棉花软糖
-
步骤1/5
点击查看大图
吉利丁粉加水泡软，加入20g转化糖。
-
步骤2/5
点击查看大图
防潮糖粉均匀撒在烘焙纸或油布上。
-
步骤3/5
点击查看大图
覆盆子果茸解冻后，加入20g转化糖，用中火煮开，一边搅拌一边煮至109℃-110℃关火。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入吉利丁的盆中，打至泛白，份量增加，继续打至浓稠，呈挺立状，没有松软的感觉。装入8-10cm圆嘴，挤在准备好的油纸上。
-
最后一步
点击查看大图
挤好后再撒上防潮糖粉，放入冰箱冷藏。变硬后取出，放入密封容器，冷藏保存。尽快食用，口感越好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-02
粉粉的棉花软糖的相关分类
粉粉的棉花软糖的相关推荐
-
水果软糖
118739人看过 -
胭脂QQ糖
581160人看过 -
水果果冻（白凉粉版）#单挑夏天#
6165997人看过 -
TMD甜蜜的法式软糖
102832人看过 -
超简单自制橙汁软糖
125882人看过 -
牛奶布丁（白凉粉版）
126504人看过 -
橙汁软糖
101107人看过 -
麻薯/干吃汤圆/驴打滚
165194人看过 -
酸辣粉
1360137人看过 -
史上最简单又最软嫩的酸甜排骨（任何人都可成功）
915905人看过 -
柚子皮软糖
83548人看过 -
#下饭红烧菜#红烧南瓜
217757人看过
