起面葱花饼
-
步骤1/5
点击查看大图
白面放在盆里,放一小勺白糖,把酵母用温水化开,开始和面,面不能太软,也不能太硬,等面起了以后如图下成小剂子备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
把面饼擀开 放上油 五香粉 食用盐 葱花。
-
步骤3/5
点击查看大图
从面饼从一头卷起,把口捏紧,在把两头面两头叠加起来,弄成圆形。
-
步骤4/5
点击查看大图
就是这样的
-
最后一步
点击查看大图
平底锅里放油,等油热以后放入葱花饼,慢火烙成两面金黄就可以出锅了。
备注《1》放一小勺白糖是为了发面的时候能够更快一些。
《2》饼应该用平底锅在煤气上烙,这样就不会压了面饼,烙熟的饼会更松软。《不过也可以用电饼档烙,就是不如用平底锅烙出来的饼松软一些》
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-03
起面葱花饼的相关分类
起面葱花饼的相关推荐
-
懒人葱花饼(不用揉面烫面)
136002人看过 -
一勺就销魂——正宗四川油泼辣子
294244人看过 -
韭菜鸡蛋馅包子
18378人看过 -
#一道菜表白豆果美食#黄金炸鸡柳
609410人看过 -
#夏日开胃餐#杨枝甘露
153467人看过 -
荠菜肉丝炒年糕,儿时记忆最深的春菜 #享“瘦”人生 热辣滚烫
179557人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#春分吃什么?养生粤式咸骨春菜粥
105765人看过 -
炸鸡柳
42655人看过 -
小茴香油馍头
23318人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9436376人看过 -
#妈妈手中的安心味#猪肉槐花饺子
122522人看过 -
发面葱花饼
21087人看过