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咸口可丽饼

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小熊萌食堂

可丽饼crêpe，是法国人常吃的一种薄饼，其实和国内的煎饼果子做法非常相似，只是在食材的搭配和酱汁的选择有所不同。 我们在外面常吃到的可丽饼，一般都是甜口的，裹着水果、奶油和冰激凌。而在法国人的餐桌上，咸口的可丽饼也占有一席之地，包裹着火腿、鸡蛋、奶酪、蔬菜，没有标配，可以随心所欲地定义自己想吃的组合，丰俭由人！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
饼皮
、
中筋面粉 80克
、
牛奶 160克
、
鸡蛋 2个
、
黄油 15克
、
配菜
、
腌制肉类如培根熏肉等 8片
、
蔬菜如秋葵芦笋生菜等 50克
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

搭配美玲粥很好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-04

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