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麦香肉松面包

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诗风的小食光

一直很喜欢这个面包，胖胖哒软软哒，一口下去既有麦香又有肉松，超满足！本来是按照玉池桃红的方子做的，但是昨晚做的时候不小心把几个液体都放多了（还不是按照比例的多）索性自己改了配方，做出来的效果还是不错哒！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高粉 230克
、
黄油 25克
、
牛奶 115克
、
酵母 3.5克
、
全蛋液 30克
、
盐 3克
、
蜂蜜 35克
、
肉松 适量
烹饪步骤
小贴士

铺肉松的时候两边和底部空一点，防止卷后不好收口，卷的时候尽量紧实，这样面包内部不会产生空心。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-04

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