下饭菜:肉沫豆腐
前几天做的肉馒头还剩一点肉沫,买点豆腐凑凑,做一道超级下饭的肉沫豆腐。
-
步骤1/14
点击查看大图
所以食材来个合照
-
步骤2/14
点击查看大图
豆腐切小块用盐水浸泡半小时
-
步骤3/14
点击查看大图
热锅冷油
-
步骤4/14
点击查看大图
放切碎的姜末爆香
-
步骤5/14
点击查看大图
放肉糜炒至变色
-
步骤6/14
点击查看大图
放料酒
-
步骤7/14
点击查看大图
放盐
-
步骤8/14
点击查看大图
放酱油
-
步骤9/14
点击查看大图
放五香粉翻炒均匀
-
步骤10/14
点击查看大图
接着放豆腐
-
步骤11/14
点击查看大图
加入热水没过豆腐
-
步骤12/14
点击查看大图
大火煮十分钟左右
-
步骤13/14
点击查看大图
煮至汤汁快要收干即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘撒上葱花,美味即成!
豆腐用盐水浸泡后烹制的时候不容易碎。豆腐煮久一点更入味更好吃哦!一个人吃饭也要记得好好吃饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-04
下饭菜:肉沫豆腐的相关分类
下饭菜:肉沫豆腐的相关推荐
-
川贝陈皮柠檬膏(电饭锅版)-有了它,感冒咳嗽远离你!
728744人看过 -
#我心中的冬日限定#小吊梨汤
190908人看过 -
#吃出健康,解决假胖#⭐小吊梨汤⭐
151249人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#养生排骨四神汤|健脾养胃、清热祛湿
385769人看过 -
#入秋滋补正当时#秋梨汤
239648人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42638590人看过 -
#以美食的名义说爱她#枇杷梨汤
125873人看过 -
简单易做 快手菜 宫保鸡丁家常版
2591662人看过 -
芝麻一口酥
220053人看过 -
鱼香肉丝
6634497人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77781044人看过 -
下饭菜:麻婆豆腐
6672人看过