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拌菠菜的做法

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拌菠菜

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这次拌的着急，忘记放花生米了。做菠菜拌花生米的话，把花生米油炸一下即可。我家的麻酱干，所以需要用温水泡开，如果用稀麻酱就不用泡了。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

菠菜 300克

、

生抽适量

、

芝麻酱适量

、

蚝油适量

、

醋适量

、

辣椒油适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/5
菠菜洗净切段备用
步骤2/5
锅中烧水，水热后放菠菜
步骤3/5
菠菜煮熟后捞出锅晾凉，用手挤出水分
步骤4/5
将麻酱用温水泡开，加入生抽、醋、蚝油、辣酱油、蒜末拌匀（麻酱干就用温水泡开，稀的话就不用啦）
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将调味水和菠菜拌在一起，完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-04

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