白玉蛋糕
Q弹的外皮加上松软的蛋糕,再配上奶香浓郁的奶油,真的非常非常好吃~
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步骤1/6
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蛋黄加入植物油、牛奶搅拌均匀后,加入面粉搅拌均匀
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步骤2/6
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蛋白加入细砂糖打发到干性发泡
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步骤3/6
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蛋黄糊和蛋白霜翻拌成蛋糕糊(不能搅拌,要切拌和翻拌,不然会消泡)
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步骤4/6
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将蛋糕放入180度预热好的烤箱,180度,上下火,20分钟(温度时间按自己的烤箱适当调整)
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步骤5/6
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淡奶油加入细砂糖,打发到花纹清晰
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最后一步
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雪媚娘皮抹上奶油,放上蛋糕,再抹上奶油,最后雪媚娘皮包好捏紧,即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-05
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