烤生蚝
-
步骤1/6
壳面平的一方朝上，用小刀从尖口处探入生蚝壳内，撬开之后，用刀刃将生蚝与壳面粘连的地方切割开
-
步骤2/6
将上壳丢掉，再用小刀将生蚝与下壳面粘连的地方切割开 用流水将生蚝冲洗干净
-
步骤3/6
码上烤网，烤箱预热， 两只生蚝均匀地撒上COOK100法式黑椒料，另两只生蚝均匀地撒上黑胡椒粉
-
步骤4/6
在黑胡椒粉生蚝上均匀撒上盐
-
步骤5/6
每只生蚝上点入1/4小勺油，入烤箱，中层，200°C，10分钟左右即可
-
最后一步
吃的时候，再挤上柠檬汁，嗯～美味～～～
开生蚝的时候，请用厚布，或者烤箱手套垫手，生蚝壳上有很多容易划手的小贝类，请一定做好防护措施
烤制的时间温度仅供参考，喜欢吃有点水的生蚝的童鞋，可以适当减少一下烤制的时间，调整一下温度
柠檬汁的妙处在于，去腥提鲜，能用就千万别不用哈～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-05-16
烤生蚝的其他做法
烤生蚝的相关分类
烤生蚝的相关推荐
-
#中小学生营养餐#营养蒸菜南瓜蒸鸡腿肉一岁以上宝宝主食辅食
53847人看过 -
猪肉白菜炖粉条
561066人看过 -
冬瓜蚝香洋葱鸭
78931人看过 -
【小森妈妈菜谱】28天调理药膳-补血调经四物汤
203724人看过 -
健康蒸菜 好吃美味的彩椒牛肉盒来啦
14141人看过 -
纸皮烧麦
38111人看过 -
茴香苗猪肉馅饺子
614077人看过 -
羊肉炖萝卜汤
270284人看过 -
过了腊八就是年——快速做腊八蒜
1355903人看过 -
#零腹担吃夜宵#上汤桑叶芽
129482人看过 -
凉拌桑叶尖
83624人看过 -
【青橄榄猪肺汤】四月必喝良汤，生津止咳有方！
321935人看过
