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简单美味【蜜汁鸡翅】的做法

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简单美味【蜜汁鸡翅】

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食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

鸡中翅 7把

、

姜丝适量

、

蜂蜜适量

、

蚝油适量

、

黑酱油少许

、

青瓜片少许

、

红萝卜片少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料图
步骤2/8 点击查看大图
鸡翅双面都各切2刀（方便入味，快熟）。
步骤3/8 点击查看大图
姜片切丝。
步骤4/8 点击查看大图
锅中放少许油，下姜丝炒片刻。
步骤5/8 点击查看大图
放下鸡翅2面都煎炸。
步骤6/8 点击查看大图
至鸡翅微黄肉熟。
步骤7/8 点击查看大图
调下蜂蜜，蚝油，黑酱油加少许清水拌匀，盖锅盖焖到汁收干即可。(黑酱油少许即可，用来调色的）
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蜜汁鸡翅完成了！

小贴士

1）先煎炸过肉不易散开，煮烂。 2）蜂蜜和蚝油看自己的口味而调放。 3）黑酱油只是用来做色，所以放自己满意的色度即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-05-30

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