瓜片虾仁
浏览 31.4万 · 收藏 8487 · 学做 73
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
虾仁去沙线从背部划开，不要划断了，加少许食盐、蛋清、淀粉抓匀待用；
-
步骤2/3
点击查看大图
黄瓜切片；
-
最后一步
点击查看大图
锅留底油，先把虾仁下锅划炒待变色大概8成熟，出锅盛盘后下黄瓜炒至快软时加大火力把虾仁下锅加食盐翻炒装盘！
小贴士
虾仁切记不要火大了，火大没口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-06-06
换个做法
瓜片虾仁的其他做法
瓜片虾仁的相关分类
瓜片虾仁的相关推荐
-
蚝油年糕
605190人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13688291人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手炒面条
39735843人看过 -
鲜嫩下饭的香辣裙边贝
71898人看过 -
家常炒面
6888580人看过 -
纯天然黑芝麻南瓜饼
49704人看过 -
辣炒扇贝肉
202327人看过 -
绿豆汤
162569人看过 -
辣子鸡丁
31050066人看过 -
肉酱意大利面#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
309644人看过 -
炝炒上海青
169885人看过 -
凉拌扁蛋
67人看过
