~紫薯圆、南瓜圆、甜汤~
想吃的时候拿出来煮下 放到奶茶里、甜汤里 怎么吃都行 今天这个圆子 拌了些自家做的蜜豆豆 然后加了牛奶、炼乳 稍稍冰镇了下就开吃了 如果再放点龟苓膏什么的就更美味了
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步骤1/5
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南瓜蒸熟以后压成泥；
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步骤2/5
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加入木薯淀粉揉成团。
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步骤3/5
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没有什么比例，干了加泥，湿了加粉。
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步骤4/5
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案板上撒薄薄的淀粉，把揉好的面团擀成薄片，用刀切成条，再切成小丁，搓圆；
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最后一步
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锅内入水煮开后，放入丸子，煮到漂浮起来再煮一分钟，捞起后入冷开水里浸泡一会儿会很Q；随意添加自己喜欢的东西就好~
1、每次可以多做一些，余下的可以撒点生粉冷冻保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-06-12
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