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桑葚果酱的做法

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桑葚果酱

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桑葚 1000克

、

白糖 100克

、

鲜柠檬 1个

、

生粉 50克

烹饪步骤

步骤1/2
桑葚先用清水冲洗干净，再用盐水浸泡10分钟，然后再次用清水冲洗干净。新鲜柠檬压出汁。
最后一步
用食物料理机把桑葚搅打成泥，加入白糖、生粉、柠檬汁调匀，放入不粘锅慢慢小火煮至粘稠盛出，放凉后装入密封容器放入冰箱冷藏，可随吃随取。

小贴士

白糖可依个人口味增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-06-12

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