北极虾炒西葫
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烹饪步骤
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步骤1/3
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西葫芦切片备用
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步骤2/3
油热后把姜丝下锅炒香 西葫芦入锅翻炒加入料酒 盐 白糖等调料
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最后一步
西葫芦炒至7分熟时把北极虾和小米辣椒加入翻炒 最后加少许白醋出锅即可
小贴士
为了保持菜色的清新和口感的清爽 最好不要加酱油类有颜色或口味重的调料 北极虾本身是咸的 所以这道菜要少放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-20
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