泡菜年糕
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将洋葱胡萝卜辣椒切丝备用。
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步骤2/4
韩国辣白菜切小片备用。
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步骤3/4
热锅后加油将泡菜、洋葱、胡萝卜、辣椒丝倒入翻炒片刻后加入韩国辣椒酱2勺,翻炒后加入开水没过食材。
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最后一步
最后将年糕条平铺在材料上并撕入少许芝士片盖上锅盖焖,待水收干稍微翻炒下即可出锅。
小贴士
因辣白菜和辣椒酱都是有调味的,故无需再放其他调味品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-23
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