酸甜麻口味的炒土豆丝胡萝卜丝,双丝其下味道超级赞!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
葱姜蒜炝锅,蒜留下一半一会用。
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步骤2/4
倒入土豆丝,胡萝卜丝
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步骤3/4
翻炒一下,分别加入盐,糖,酱油,醋可以稍后再放,鸡精。
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最后一步
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看到土豆丝和胡萝卜丝软下来以后,放入花椒油,醋,还有水淀粉,迅速翻炒,出锅即可!
小贴士
本人很喜欢川菜,喜欢鱼香肉丝,宫保鸡丁那种口味的菜品,这道胡萝卜土豆丝,既有营养,又方便快捷,好吃!味道和鱼香肉丝有点像,下次我会上传,鱼香肉丝的做法!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-24
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