松仁玉米
清香的松仁配上脆口甜的玉米粒，，炒出来趁热来一勺，嚼得满口香！
-
步骤1/4
新鲜玉米用刀将玉米粒切下，胡萝卜切丁，豌豆粒、松仁备用
-
步骤2/4
锅中水沸后，加少许油和盐，放入豌豆粒煮七八分钟，捞出备用，放入玉米粒煮两三分钟，捞出备用，葱切末备用
-
步骤3/4
锅中油热后，放入葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟
-
最后一步
加盐和鸡精调味，放入松仁翻炒均匀即可
1、松仁玉米中的玉米最好用新鲜玉米，有玉米的清甜，用罐装的玉米代替也可，千万不能用干玉米哈。看到网上有人用干玉米做这道菜的，结果变成爆米花，彻底被雷到了，看来这个问题还有必要提一下。
2、我用的松仁是炒熟的松仁自己剥壳的，如果买到生松仁粒，需要用小火焙熟再炒。
3、我加了豌豆粒和胡萝卜配色，不加也可，看到有人加火腿丁、青红椒丁的，个人认为影响了玉米的清甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-06-30
松仁玉米的其他做法
松仁玉米的相关分类
松仁玉米的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12197757人看过 -
鱼香杏鲍菇
6198219人看过 -
奶香松仁玉米
74851人看过 -
凉拌菠菜
1147999人看过 -
肉丝酸菜粉丝
5603060人看过 -
番茄蛋花面疙瘩汤
91659人看过 -
西红柿疙瘩汤
8658343人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子！
783726人看过 -
一食半刻 | 爽脆藕片
2630372人看过 -
【手抓饼版】鲜肉榨菜锅盔
220697人看过 -
软炸虾仁
6616625人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42611509人看过
