蚝油牛柳
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉切丝,泡去血水,加生抽,玉米淀粉,糖,油腌20分钟入味(注意,油要最后加)
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步骤2/4
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热油爆香姜蒜,下香芹和青椒丝炒至断生备用.
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步骤3/4
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重起油锅,滑炒牛肉丝.
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最后一步
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加入炒好的香芹和青椒丝,起锅前调入蚝油.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-02
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