椰浆芒果紫米粥
-
步骤1/7
-
步骤2/7
点击查看大图
紫糯米和大米混合，淘洗干净用清水浸泡2-3小时
-
步骤3/7
点击查看大图
用刀贴着芒果核，将芒果核两侧的果肉切下，再用刀在果肉上划出网状小格，再贴着芒果皮将果肉片下，呈小丁状
-
步骤4/7
点击查看大图
将芒果核外圈的果皮削掉放入锅中，放入适量清水
-
步骤5/7
点击查看大图
煮沸后小火煮15分钟，再将芒果核捞出, 放入紫米用小火慢慢熬煮40分钟，煮至紫米软烂黏稠，喜甜的这时可放入少许冰糖，溶化后关火
-
步骤6/7
点击查看大图
晾凉后将紫米粥盛入小碗中，在上面撒入芒果小丁
-
最后一步
点击查看大图
最后淋入1大勺椰浆即可
紫米营养价值:
每千克含铁16.72mg，比一般精米高248.3%；每千克含钙138.55mg，比一般精米高116.5%；每千克含锌 23.63mg，比一般精米高81.8%；每千克含硒0.08mg，比一般精米高17.8%，故紫鹊界紫米的营养价值和保健价值均很高。吃紫鹊界贡米，是婴幼儿、中老年人、孕妇的最佳选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-07-02
椰浆芒果紫米粥的其他做法
椰浆芒果紫米粥的相关分类
椰浆芒果紫米粥的相关推荐
-
豆果独家：牛油果奶昔
893991人看过 -
苹果牛奶热饮#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
244840人看过 -
豆皮荠菜包
49199人看过 -
苹果牛奶果汁
168757人看过 -
电饼铛蒸花卷
156307人看过 -
牛奶苹果汁
52461人看过 -
洋葱锅贴
19914人看过 -
低脂零卡的红烧魔芋豆腐
7237076人看过 -
牛油果沙拉
217543人看过 -
鳄梨薯片果缤纷
105302人看过 -
皮薄馅大荠菜团子
1101433人看过 -
洋葱披萨
28798人看过
