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凉拌黄瓜片酸甜麻口下饭好吃的做法

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凉拌黄瓜片酸甜麻口下饭好吃

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10分左右 | 切墩(初级)

黄瓜

、

葱

、

蒜

、

食用油适量

、

盐少许

、

糖少许

、

鸡精少许

、

花椒油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
黄瓜削皮切片，蒜切碎，葱切碎。要选择这种黄瓜。
步骤2/3
锅上做油，油热后，加入葱花和一半的蒜蓉。小火。炸葱油。
最后一步点击查看大图
黄瓜放入盘子中，放以下调料：1勺盐，2勺糖，3勺生抽，4勺醋。花椒油少许，鸡精少许，蒜末。此时，将火上的葱油倒入！拌均匀即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-07-07

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