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枸杞鸡肾双麦粥的做法

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枸杞鸡肾双麦粥

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食材清单加入采购清单

大米 100g

、

藜麦 50g

、

燕麦片 50g

、

鸡肾 4个

、

枸杞 20粒

、

香葱 1根

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/3
将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加清水，浸泡半小时；等待的时间中，将鸡肾洗净、切片，枸杞洗净；
步骤2/3 点击查看大图
电饭煲中加足水，用煮粥功能煮半小时，加入淘洗干净的藜麦和燕麦片；再放入鸡肾，搅匀，继续煮10分钟；
最后一步点击查看大图
加入枸杞，搅匀后继续煮5分钟；最后调入少许盐即可。

小贴士

1. 大米提前浸泡，可以使煮出的粥更绵软； 2. 藜麦和燕麦片易熟，最后15分钟放入即可； 3. 鸡肾不要煮太久，否则会失去脆韧口感； 4. 盐的用量根据个人口味调节即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-07-09

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