是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青豆虾仁的做法

点击查看大图

青豆虾仁

浏览 46.0万 · 收藏 3537 · 学做 51

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

鲜虾半斤

、

青豆 2两

、

蛋清半个

、

淀粉

、

胡椒

、

油

、

味精

、

盐

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
蛋清打匀。虾剥去壳，去头。
步骤2/3 点击查看大图
用少许的盐、蛋清、淀粉抓匀，再往同一方向搅拌2分钟，放置10分钟。
最后一步
锅里放1勺的油，烧到5成热，倒入虾仁迅速划开。倒入青豆，加盐、胡椒粉，用高火翻炒2，3分钟就可以装盘了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-07-13

换个做法

青豆虾仁的其他做法

青豆虾仁的相关分类

夏季冷面豇豆绿豆汤绿豆沙苦瓜更多

青豆虾仁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许