鲜美番茄鱼汤
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番茄配鱼,煮出来的汤非常鲜味且无腥味,一家老少都适合喝。而且煮的时间不长,不用担心嘌呤。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鱼洗干净,控水。锅烧热,下油,鱼下锅,慢火煎至两面微黄色,下姜片,大火加水,水以漫过鱼面为佳。
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步骤2/4
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利用汤在锅里煮的时候,洗净番茄,切块备用。
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步骤3/4
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葱切粒
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最后一步
汤煮至奶白色后下番茄,再煮5分钟,下盐下葱花,收火,上锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-18
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