全麦饼卷素什锦
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
全面粉
200克
、
牛奶
150克
、
鸡蛋
1个
、
青椒
1个
、
泡发木耳
50克
、
胡萝卜
1个
、
小土豆
1个
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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全面粉中打入鸡蛋,用牛奶调面糊,用勺舀入煎锅中,煎成薄饼
-
步骤2/5
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将青椒、木耳、胡萝卜、小土豆切丝。锅倒油,油热后先下胡萝卜翻炒
-
步骤3/5
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再倒入土豆丝、木耳丝翻炒
-
步骤4/5
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调入生抽、蚝油、盐
-
最后一步
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出锅时倒入青椒丝鄱炒均匀,撒鸡精出锅
小贴士
蔬菜可依据自己的喜好搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-24
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