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烤玉米的做法

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烤玉米

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10-30分钟 | 切墩(初级)

水果玉米 2根

、

椒盐适量

、

蒜茸辣酱适量

、

黄豆酱适量

、

黄油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
水果玉米2根，剥去外皮和玉米须。取紧贴玉米的外皮三五片洗净，嫩玉米须洗净，同玉米一起煮开，再煮8—10分钟捞出。
步骤2/5 点击查看大图
准备黄油一小块，蒜茸辣酱适量、黄豆酱适量。煮好的玉米擦除表面多余水分，放在裹有锡纸的烤盘上。
步骤3/5 点击查看大图
将黄油隔水溶化，用刷子均匀的刷在玉米表面。
步骤4/5 点击查看大图
并撒适量椒盐，烤箱预热220先烤15分钟。
最后一步点击查看大图
取出后，再刷适量黄豆酱、蒜茸辣酱、撒少许椒盐继续烤15分钟左右。（根据烤箱情况自动调整时间）烤制时注意翻转，均匀受热。

小贴士

常吃玉米（主食）会导致营养不良，不利健康，若把它当点心食用，由于玉米是粗粮，自然有助于肠胃蠕动，有益健康。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-03

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