蒜蓉丝瓜
-
步骤1/4
点击查看大图
丝瓜去皮后洗净,切成块状,红椒切丝。蒜切末儿备用 。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中放油,油热后放蒜末爆香。
-
步骤3/4
点击查看大图
当蒜末稍微变黄时,放入丝瓜片,翻炒,可以加一点清水,这样炒出来的丝瓜颜色会更好,口感也更嫩。
-
最后一步
点击查看大图
丝瓜炒熟时,加少许红椒丝点缀一下,加盐、味精搅拌均匀即可出锅。
1、炒丝瓜时加少量清水,炒出来的丝瓜更嫩些。
2、好多人说最好不要用铁锅炒,但我用的就是铁锅,炒出来颜色影响不大。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-03
蒜蓉丝瓜的其他做法
-
#肉食者联盟#蒜蓉秋葵+蒜蓉丝瓜-格瑞美厨
-
#饕餮美味视觉盛宴#营养美味的蒜蓉丝瓜
-
蒜蓉丝瓜#硬核菜谱制作人#
-
#让宝贝爱上每一顿饭#蒜蓉丝瓜鲜虾盏
-
蒜蓉丝瓜#我要上首页清爽家常菜#
-
#夏日消暑,非它莫属#蒜蓉丝瓜蒸白贝
蒜蓉丝瓜的相关分类
蒜蓉丝瓜的相关推荐
-
让你爱上胡萝卜的吃法----凉拌胡萝卜丝
969540人看过 -
腌紫苏叶
89260人看过 -
香炸里脊
105003人看过 -
黄焖鸡
21186688人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#青椒炒毛豆
3536078人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蚝油炒豆角
5982198人看过 -
#我们约饭吧#白灼虾(附蘸料做法)
2174756人看过 -
凉拌黄瓜卷
7280469人看过 -
肉末土豆泥
206839人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
731931人看过 -
炝炒土豆丝
36034930人看过 -
黄焖鸡「miu的食光记」
507610人看过