酱炒小螃蟹
浏览 40.6万 · 收藏 6131 · 学做 78
将做法保存到手机
对于海边童鞋来说,没法吃小龙虾,就找些替代品吧,哈哈,咱们都爱吃带壳的零食,那个段子你懂的,我可不要瓜子,那一天,我花30块钱买了一小盆螃蟹外加一小盆爬虾,都是活蹦乱跳滴给酱炒了,全家人磕了一整天,我算是赚大了吧,比瓜子都便宜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
小螃蟹放入盆中,用清水清洗干净,用到刀一切两半,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用
-
步骤2/3
点击查看大图
锅里放2大勺油,油热后,将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香,然后倒入小螃蟹翻炒,加入一小勺的料酒、一小勺的盐
-
最后一步
点击查看大图
不断翻炒,等螃蟹颜色变红,加入一大勺的甜酱继续翻炒,直到小螃蟹完全熟透即可
小贴士
1、小螃蟹壳比较硬,要想入味,就要剁开
2、加入甜面酱,让小螃蟹味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-09
换个做法
酱炒小螃蟹的其他做法
酱炒小螃蟹的相关分类
酱炒小螃蟹的相关推荐
-
好看又好吃的奶油杯子蛋糕
92240人看过 -
绝味泡椒凤爪
11697114人看过 -
牛油果奶昔
1326369人看过 -
排骨炖土豆
19246268人看过 -
百香果金桔柠檬茶
1020505人看过 -
蒜蓉烤茄子{空气炸锅食谱}
288549人看过 -
【视频】树莓奶油 滴落蛋糕
203900人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#自制家庭版奶酪棒,健康又营养~
258851人看过 -
柠檬蜂蜜水(健身自制)
527534人看过 -
意式提拉米苏|教你一个懒人版!还能拿去表白!
96743人看过 -
家常白面馒头
24470830人看过 -
桃橙之恋
93465人看过