红烧肉炖小土豆
只吃红烧肉有些吃腻,偶尔加些小土豆一起在砂锅里炖,也是个不错的选择,而且土豆在炖的时候吸收了大量汤汁,变的非常的有味。。
-
步骤1/11
点击查看大图
备好材料。
-
步骤2/11
点击查看大图
配料备好。
-
步骤3/11
点击查看大图
五花肉切块,土豆去皮。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中倒入些水烧开,倒入五花肉焯至泛白,捞出。
-
步骤5/11
点击查看大图
大火,倒入少许油,倒入五花肉翻炒,一直炒到变色,出油,把多余的油倒掉。
-
步骤6/11
点击查看大图
加入老抽把五花肉上色。
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入开水煮一会儿。
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入白糖2勺,料酒一勺,姜2片,葱5片,八角3个,桂皮1块。
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入土豆,转到砂锅中大火炖,水煮开后转小火炖。
-
步骤10/11
点击查看大图
大约30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-12
红烧肉炖小土豆的相关分类
红烧肉炖小土豆的相关推荐
-
红烧肉
8302466人看过 -
南瓜炖土豆#单挑夏天#
7474505人看过 -
东北乱炖--下饭菜
2696705人看过 -
香辣卤肉-----附万能卤水制作方法哦
10159126人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6176562人看过 -
冬瓜丸子汤
31835904人看过 -
茄汁大虾
31589846人看过 -
家常内酯豆腐
377933人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7293833人看过 -
清蒸螃蟹
10344436人看过 -
土豆烧排骨#单挑夏天#
26396879人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25675958人看过