巧克力冰淇淋
浏览 1.9万 · 收藏 373 · 学做 1
将做法保存到手机
照片虽拍的好丑,但是味道不错
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。
-
步骤2/5
把牛奶倒入锅中,煮至微开
-
步骤3/5
将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。
-
步骤4/5
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,加入巧克力酱,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉
-
最后一步
把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-12
换个做法
巧克力冰淇淋的相关分类
巧克力冰淇淋的相关推荐
-
梦幻鸡尾酒果冻
256281人看过 -
【韩国料理】辣炒年糕
580888人看过 -
【甜甜圈】动画人物最爱的甜品
132182人看过 -
盐烤秋刀鱼 源于深夜食堂
81591人看过 -
薄荷冰淇淋
26909人看过 -
夏日冰爽~~~西柚鸡尾酒
101894人看过 -
香草奥利奥软冰淇淋
139317人看过 -
奶油培根意大利面
874855人看过 -
泡菜饼——当主食、零食都好吃的小饼
561734人看过 -
正宗韩式料理:韩国辣白菜
353904人看过 -
甜甜圈
17319人看过 -
无添加凝结剂【巧克力慕斯杯】不需要烤箱、新手也能胜任
631695人看过