蚝油鸡中翅
鸡中翅有很多烧法,很多人都喜欢烤着吃,今天薇薇换个烧法,喜欢的蚝油味道朋友可以试试看,别有风味~~~~~~(*^__^*) 嘻嘻……
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步骤1/6
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将鸡中翅洗净,放入辣椒粉、盐、少许白糖,葱、姜、料酒。
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步骤2/6
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加入三勺蚝油。
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步骤3/6
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加入两勺老抽。
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步骤4/6
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将所有的料与鸡中翅拌匀,腌制一段时间。
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步骤5/6
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起油锅,将鸡翅煎至两面金黄。
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最后一步
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加入少量的温水,炖煮个10分钟,装盘散葱花
鸡中翅用刀戳几个洞,腌制时更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-15
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