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补肾乌发—黑豆薏米百合汤

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粥料堂

每天都坚持喝一碗，连续三个星期，不仅白头发会不见，而且皮肤会变白皙和光滑了许多，气色也比原来好了！好东西要大家分享，呵呵。所以我把这个方子写在这里，希望能给有缘的朋友带来好处。 黑豆：有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。黑豆中微量元素含量很高，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。 薏苡仁：利水消肿、健脾去湿、美白祛斑。 百合：润肺，养神，健肤，美容。 黑米：开胃健脾、滋补活血、明目、抗衰老。 黑芝麻：补肝补肾，滋润皮肤，乌发养颜。 花生：健脾胃，补肾，止血，延缓衰老。
食材清单 加入采购清单
黑豆 50g
、
花生 50g
、
薏苡仁 100g
、
黑米 100g
、
大米 80g
、
百合 20g
、
黑芝麻 20g
、
冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1.黑豆与黑芸豆的鉴别：买时要注意，黑芸豆咬开，豆仁是白色的。黑豆咬开，豆仁是绿色的。 2.百合是个很好的滋补汤料，一年四季都适合煲汤粥，但不是百合产出季节时，干百合也是个不错的选择。我用的是甘肃的无硫百合干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-28

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