芹菜牛肉丝
浏览 51.3万 · 收藏 5538 · 学做 56
将做法保存到手机
加了豆瓣酱的菜都特别惹味,难怪川菜如此受大家欢迎,要知道,豆瓣酱可是川菜的灵魂啊! 不过咧,在外面吃川菜有不卫生的嫌疑,所以自己动手在家山寨一下,还是不难滴! 小潺一直很喜欢牛肉,相比一大块的牛扒,还是更喜欢这切得细细的肉丝哈.
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉切丝,泡去血水,挤干水份,加调料腌10分钟.
-
步骤2/5
点击查看大图
油爆姜丝,下豆瓣酱炒出红油
-
步骤3/5
点击查看大图
滑炒牛肉丝
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入所有配料炒软.
-
最后一步
点击查看大图
最后调入盐和干贝素
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-28
换个做法
芹菜牛肉丝的其他做法
芹菜牛肉丝的相关分类
芹菜牛肉丝的相关推荐
-
脆炸带鱼
12730人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#清炒苦瓜
158309人看过 -
新手必看的辣椒炒肉
1082538人看过 -
酸菜排骨炖粉条
176955人看过 -
凉拌牛肉
969928人看过 -
日食记 | 黄油蒜蓉小龙虾×麻辣小龙虾
5148272人看过 -
#餐桌上的春日限定#清炒苦瓜~新鲜上市的脆嫩
721051人看过 -
麻辣香锅
4121684人看过 -
#巨下饭的家常菜#虎皮青椒
973430人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14209738人看过 -
土豆烧排骨#单挑夏天#
26385009人看过 -
果酒详细泡法
456582人看过