焦糖爆米花
-
步骤1/5
点击查看大图
锅里放入黄油，加热到完全融化后，放入玉米粒，铺满锅底。
-
步骤2/5
点击查看大图
微将黄油与玉米混合一下后，盖上盖子，中小火加热，直到听到噼噼啪啪的声音。
-
步骤3/5
点击查看大图
继续加热，噼噼啪啪的声音会逐渐由强到弱，声音开始变稀疏时，即可关火，让锅子的余热将剩下的玉米爆好。
-
步骤4/5
点击查看大图
接着来制作焦糖浆，全部材料放入小汤锅中小火加热，糖液开始冒大泡泡，然后慢慢变深成太妃糖色。
-
最后一步
点击查看大图
将爆米花放在一个不沾容器里，淋上煮好的糖液，同时快速翻动爆米花，让他们均匀沾裹上糖浆，焦糖爆米花就做好啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-05
焦糖爆米花的其他做法
焦糖爆米花的相关分类
焦糖爆米花的相关推荐
-
花生芝麻艾草青团
7344835人看过 -
桑葚果酱
108899人看过 -
南瓜排骨粥
22956人看过 -
教你做全宇宙最好吃的驴打滚
105930人看过 -
香煎猪里脊
95028人看过 -
~桑葚果酱~
121062人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9861739人看过 -
汉堡
40665人看过 -
香煎里脊
33397人看过 -
小熊拉花
60085人看过 -
测试
28454人看过 -
焦糖爆米花
188464人看过
