台湾三杯鸡
浏览 5.7万 · 收藏 436 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
仔鸡切块放入少许老抽,料酒,盐.腌制备用.
-
步骤2/3
小干葱切块,姜切小片,小葱切段,蒜米炸制成金蒜待用
-
最后一步
锅内放少许油,将姜片炸至成金黄色有焦香味时下入葱段,炒香下入腌制好的鸡块煸炒变色后下入干葱和金蒜炒香后下入酱油膏没,米酒,黑芝麻香油,少许老抽.糖调色提鲜中火焖至成熟即可.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-05
换个做法
三杯鸡的相关分类
三杯鸡的相关推荐
-
低脂低卡低成本!素佛跳墙~好喝到舔碗底!减脂又解馋!
163972人看过 -
菠萝沙拉黄金虾
170976人看过 -
空气炸锅炸鲫鱼
52085人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#清炖大鸡块汤
156439人看过 -
港式甜品【杨枝甘露】
8017143人看过 -
#精品菜谱挑战赛#飘香啤酒鸭
932566人看过 -
三文鱼头汤
1418405人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#香炖金鲳鱼
127021人看过 -
粤菜~蚝油牛肉
53802人看过 -
黄焖鸡
523782人看过 -
榴莲壳炖煲鸡汤
739010人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3559975人看过